Leche pasteurizada de vaca, sal, corrector de acidez E-509, conservador E-1105 (derivado de huevo), cuajo y fermentos lácticos (leche). Corteza comestible. Origen de la leche: España
| 100 g | |
|---|---|
Valor energético kJ | 1471 kJ |
Valor energético kcal | 352 kcal |
Grasas | 28.6 g |
de las cuales saturadas | 22 g |
Hidratos de carbono | 0.6 g |
de los cuales azúcares | 0.5 g |
Proteínas | 22.8 g |
Sal | 2.1 g |
