Leche pasteurizada de oveja, sal, estabilizante: cloruro cálcico, cuajo, fermentos lácticos, conservador: lisozima de huevo.
| 100 g | |
|---|---|
Valor energético kJ | 1860 kJ |
Valor energético kcal | 446 kcal |
Grasas | 39 g |
de las cuales saturadas | 27 g |
Hidratos de carbono | 1.5 g |
de los cuales azúcares | 0.5 g |
Proteínas | 23 g |
Sal | 2 g |
