Queso Manchego DOP Don Julián viejo

Nuestro Queso Manchego Viejo, Don Julián elaborado exclusivamente con leche de oveja de raza manchega, es la culminación de un proceso de maduración prolongado, que intensifica sus sabores y aromas. Al probarlo, descubrirás una complejidad de matices que van desde notas tostadas y de frutos secos hasta un ligero toque picante al final. Su textura es firme, incluso algo quebradiza, resultado de su larga curación. Amparado por la Denominación de Origen Protegida Manchego, este queso es sinónimo de calidad y origen certificado de La Mancha.El Queso Manchego Viejo es una elección para paladares que buscan experiencias gustativas intensas y persistentes. Degústalo lentamente, a temperatura ambiente, para apreciar toda su riqueza. ¡Un viaje al corazón del sabor manchego!

Características

• Disfruta de un sabor extraordinariamente intenso y complejo, con notas a frutos secos y un toque picante, fruto de su larga maduración. Su DOP garantiza autenticidad y máxima calidad. Es una gran fuente de proteínas y calcio. Ideal para paladares exigentes, ofrece una experiencia gustativa profunda y persistente, un verdadero manjar.