RAMON VENTULA

Nuestra gama de productos va desde el jamón serrano, hasta los embutidos curados: longaniza, fuet, chorizo y panceta. Conoced nuestra gama de corte.

A mediados del siglo XX, la familia Ventulà comenzó a elaborar embutidos en La Canya, inicialmente para autoconsumo y para su círculo cercano. Posteriormente, abrieron una carnicería y empezaron a vender en mercados de Barcelona, expandiéndose más allá de la comarca de la Garrotxa. Actualmente, exportan a nivel internacional, manteniendo el modelo de empresa familiar y operando con cuatro plantas especializadas en la comarca de la Garrotxa.

Ofrecen una amplia gama de productos cárnicos curados, entre los que destacan el jamón serrano, fuet, longaniza, salchichón, chorizo, pepperoni, salami y mix de curados. También disponen de productos con diferentes formatos como loncheados, piezas enteras y productos con sabores innovadores como fuet con ajo o trufa.

La empresa tiene como propósito fabricar productos inocuos, legales y auténticos, satisfacer las necesidades y expectativas de los clientes, cumplir con los requisitos legales, proteger el medio ambiente, garantizar la seguridad y salud de los trabajadores, y buscar la mejora continua en la calidad y sostenibilidad de sus procesos y productos.