Leche entera pasteurizada de vaca, fermentos lácteos (leche), cuajo, corrector de acidez: cloruro cálcico y sal.
| 100 g | |
|---|---|
Valor energético kJ | 1465 kJ |
Valor energético kcal | 350 kcal |
Grasas | 27.6 g |
de las cuales saturadas | 17.1 g |
Hidratos de carbono | 0.4 g |
de los cuales azúcares | 0.3 g |
Proteínas | 19.1 g |
Sal | 1.5 g |
