Biscote Espeltrote Dextrinado de pan de espelta SORIA NATURAL caja 300g

Denominación del alimento
Biscote Espeltrote Dextrinado de pan de espelta

Tamaño: 70 Milímetros x 261 Milímetros x 155 Milímetros

Contenido Neto: 300 Gramos

Características

• Está elaborado sin azúcar, aditivos industriales, mejorantes, ni conservantes artificiales. Con los únicos ingredientes del pan, pan. Los trabajamos con mimo y les damos una cocción lenta para lograr un pan único.
• Utilizamos masa madre, un fermento natural que, además de potenciar la textura y el sabor, da como resultado un pan de mayor digestibilidad, menor índice glucémico y que ayuda a mejorar la absorción de los minerales. Nuestra masa madre es elaborada con harina integral de trigo molida en molino de piedra, lo que ayuda a que la harina conserve sus cualidades nutritivas y organolépticas.
• Utilizamos harina cien por cien integral, es decir, conservando todas las capas del grano del cereal, manteniendo así su elevado perfil nutricional y obteniendo un pan con alto contenido de fibra.
• En el proceso de elaboración el pan pierde la mayor parte de humedad y el almidón se transforma en dextrinas, azúcares simples mucho más fáciles de digerir.