Queso Fresco Vega e Hijos 250 g

Nuestro Queso Fresco Tradicional es un queso elaborado a partir de una mezcla de leches de vaca y cabra, pasteurizadas, variable según las características organolépticas de las leches frescas del día al objeto de obtener el ?blending? característico de nuestra firma. Se trata de un queso firme, de excelente textura y bien prensado, con lo cual contiene menos suero que la generalidad del mercado. Los ingredientes de nuestro Fresco Tradicional se reducen a leche pasteurizada de vaca, cabra, cuajo y sal.

Características

• Es un queso elaborado a partir de leches de vaca y cabra pasteurizada, variable según las características organolépticas de las leches frescas del día al objeto de obtener el ?blending? característico de nuestra firma. SIN conservantes, sólo leche, cuajo y sal.
• Calcio: 500 mg (62,5 % VRN), Fósforo 360 mg (45 % >VRN) por cada 100 grs de producto.
• Nuestros quesos frescos, sólo contienen, leche, cuajo y sal, sin conservantes, ni colorantes, ni espesantes.