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Productos frescos / Quesos / Resto quesos leche de vaca, oveja, cabra o mezcla / Tierno / Piezas
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Queso Fresco CABRA Vega e Hijos 250 g

Nuestro Queso Fresco de Cabra Tradicional, es un queso elaborado a partir de leche de cabra pasteurizada, variable según las características organolépticas de las leches frescas del día al objeto de obtener el ?blending? característico de nuestra firma. Se trata de un queso firme, de excelente textura y bien prensado, con lo cual contiene menos suero que la generalidad del mercado. Los ingredientes de nuestro Fresco Tradicional se reducen a leche pasteurizada de cabra, cuajo y sal.


Características

  • Nuestro queso fresco puro de cabra, aporta 502 mg de Calcio (62,5 % VRN ) y 330 mg de fósforo (44% VRN) por cada 100 grs de producto
  • Nuestro queso tierno de cabra, sólo contiene Leche, cuajo y sal. Sin conservantes, ni colorantes, ni espesantes
  • Elaborado a partir de leche de cabra pasteurizada, variable según las características organolépticas de las leches frescas del día al objeto de obtener el ?blending? característico de nuestra firma.

Sobre el producto

Información comercial