Cava rosado Brut Nature Ventura Soler botella 75cl

El Cava Rosado de Ventura Soler destaca inmediatamente por su color rosa tornasolado. El secreto es su elaboración: un coupage exigente de dos variedades negras de la región del Penedés. El 60 % de Pinot Noir, es el que confiere a este cava su incomparable color además de delicadas notas afrutadas en boca. El 40 % de Garnacha especialmente seleccionada potencia la expresión aromática y aporta riqueza, harmonía y suavidad. La capa, es de color rosa coral con reflejos anaranjados. Las burbujas son finas y delicadas. La nariz, expresiva, revela deliciosos aromas de frutos rojos y anís. La entrada en boca es cremosa i generosa, a la vez muy fresca. Al paladar, el dulzor de la fruta roja se dispersa y se vuelve más ligera. Se presta a degustaciones tanto al inicio como al final de una velada.